La pâte d’arachide est un incontournable de la cuisine africaine, reconnue pour sa richesse et sa douceur naturelle. Élaborée à partir d’arachides soigneusement sélectionnées et finement broyées, elle offre une texture lisse et une saveur ronde, profonde et légèrement toastée. Généreuse et réconfortante, elle apporte caractère et onctuosité aux plats traditionnels comme aux recettes revisitées.
100% naturelle
Pate d'arachide 100% naturelle - 400g
Au Panier du Kouilou, la pâte d’arachide est préparée avec exigence :
• sélection rigoureuse des arachides,
• torréfaction maîtrisée pour développer les arômes,
• broyage lent afin d’obtenir une texture homogène et soyeuse.
Ce savoir-faire permet de préserver toute la richesse gustative de l’arachide, sans amertume, tout en respectant l’équilibre naturel du produit.