Box de gambas séchées 200gr

• goût iodé intense

• saveur riche et profonde

• umami naturel puissant

• apporte immédiatement du caractère aux sauces

Associées à l’ail, l’oignon ou la pâte d’arachide, elles développent un arôme profond, gourmand et typique des sauces traditionnelles africaines.

Arôme

À la cuisson, les gambas séchées libèrent un parfum marin puissant et chaleureux qui signe immédiatement une cuisine authentique et généreuse.

Conservation

Conserver au sec, à l’abri de l’humidité. Après ouverture, bien refermer le sachet.

Idéales pour :

• sauces africaines traditionnelles

• sauces feuilles

• riz en sauce

• plats mijotés viande ou poisson

• bouillons parfumés

👉 Rincer rapidement avant utilisation

👉 Possibilité de les réhydrater quelques minutes dans l’eau tiède

👉 Ajouter en début ou milieu de cuisson pour diffuser tout leur goût

Idéales pour :

• sauces africaines traditionnelles

• sauces feuilles

• riz en sauce

• plats mijotés viande ou poisson

• bouillons parfumés

👉 Rincer rapidement avant utilisation

👉 Possibilité de les réhydrater quelques minutes dans l’eau tiède

👉 Ajouter en début ou milieu de cuisson pour diffuser tout leur goût